El estado Apure de Venezuela se encuentra ubicado en los llanos. Su gastronomía es exquisita y muy especial, ya que combina las más antiguas tradiciones entre las comidas típicas del estado Apure, haciendo deleitar a sus habitantes y a los turistas de una gran variedad de opciones gastronómicas en cada plato.
Algo que es muy interesante es que los platos típicos del estado Apure es que se componen de ingredientes y alimentos proporcionados por el mismo llano
El pescado es uno de los alimentos que predomina en la dieta diaria de Apure, al igual que la yuca, que se sirve tanto sancochada como frita.
El pisillo de chigüire, es una de esas
comidas típicas que se sirven frecuentemente en el estado, al igual que el pastel de morrocoy, el guiso de galápago y la carne asada en vara, la cual puede acompañarse con yuca o con casabe
Leave a Comment